Quando você está com pouco carboidrato, seu corpo precisa de uma fonte alternativa de energia para quebrar as proteínas da proteína muscular. Ao comer proteína suficiente, você pode prevenir a degradação muscular e mudar seu corpo para a queima de gordura.
Este é o ponto principal da dieta cetogênica. Isso cria a ilusão de fome para o corpo, embora na verdade você obtenha energia suficiente de proteínas e gordura. Este regime alimentar desencadeia a cetose, na qual o corpo decompõe a gordura principalmente como fonte de energia.
Não pode haver uma resposta definitiva para a questão de qual dieta é a mais eficaz para queimar gordura. Vamos dar uma olhada nos prós e contras de uma dieta cetogênica.
Contras da dieta cetogênica
A principal desvantagem da dieta cetogênica é que ela restringe severamente a nutrição. Você terá que cortar todos os carboidratos, incluindo vegetais e frutas, para que a cetose comece rapidamente e durar.
As desvantagens incluem o aparecimento de mau hálito, devido à abundância de proteínas na dieta alimentar.
Prós de uma dieta cetônica
Em uma dieta cetogênica, você consome sua ingestão usual de calorias (ou um pouco menos), então não fica com fome. Assim que a cetose começar, você pode diversificar sua dieta com vegetais fibrosos, como brócolis, espinafre e aspargos.
Além do mais, o treinamento superintenso é mais fácil na dieta cetônica porque o corpo tem uma reserva de gordura pronta para ser quebrada. Isso é útil ao se preparar para uma competição.
Finalmente, a dieta cetogênica produz resultados muito mais rápidos do que qualquer outro item de perda de peso.
Menu de amostra com dieta cetogênica
Antes de passar para um exemplo de menu para o dia, vamos definir o que você pode e não pode comer em uma dieta cetônica:
- Você pode: carnes, peixes, queijos, ovos, óleos, produtos proteicos com baixíssimo teor de carboidratos;
- Não faça: Açúcar, grãos, alimentos processados, frutas e vegetais, leite (devido à lactose).
Então, agora, um exemplo de uma dieta diária em uma dieta cetogênica:
Café da manhã
- Bacon, ovos
- Pequeno-almoço tardio
- Queijo cheddar, presunto
Jantar
- Salmão, abacate (ou frango com maionese)
Antes do treino
- Proteína Whey, Creatina, BCAAs, Glutamina
Depois do treino
- Proteína Whey, Creatina, BCAAs, Glutamina
Jantar
- Bife, espinafre com azeite
Segunda ceia
- Ovos cozidos, peito de peru (ou proteína de caseína)